Über uns
Unsere Geschichte beginnt in der Mitte des 19. Jahrhunderts auf dem roten istrischen Land, wo sich auch heute eine kleine Produktion und kleiner Vertrieb von Sempervivum Schnaps und Likören im Dorf Veleniki, nur 4 km von der Stadt Poreč, befindet.
Für den istrischen Bauern auf dem armen, mit Stein reichen, roten Land, war jeder Tag eine Herausforderung für ein Leben, das mit harter Arbeit in den Weinbergen, Olivengarten und Feldern gefüllt war, auf denen sie Früchte mit sparsamen und unsicheren Eingaben, aber mit unverzichtbarer Höchstqualität anbauten...
Degustation
Der alte istrische Gasthof, der über 150 Jahre alt ist, wurde im gleichen unverwechselbaren Stil des ursprünglichen istrischen Baus renoviert.
Der weiße Kalkstein mit ungeraden Kanten, zusammen mit dem roten istrischen Boden, ergibt ein besonderes Ambient, in dem der istrische Baustil der alten Meister, die es schon lange Zeit nicht mehr gibt, einkomponiert ist. Der einzigartige Raum für die Degustation von Schnäpsen und Likören, befindet sich in einem Brunnen, der aus dem Jahre 1910 stammt.